3月13日，乍暖還寒。沂水食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級示范園項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)場，卻是一派熱火朝天的施工場景。在這里，塔吊長臂揮舞，施工車輛來回穿梭，300多名施工人員正全身心投入建設(shè)中，加班加點(diǎn)進(jìn)行鋼筋綁扎、磚膜砌筑、清理基槽等工作，全力推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)。

　　“產(chǎn)業(yè)園一期進(jìn)入全面施工階段，園區(qū)綠化和環(huán)保設(shè)施建設(shè)也在同步推進(jìn)，力求打造一個(gè)生態(tài)友好型的高端食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)?！表?xiàng)目負(fù)責(zé)人、沂水城投集團(tuán)副總經(jīng)理戚樹高告訴記者。

　　40年來，青援餅干、沂水豐糕等食品承載著幾代人對美食的記憶，這些“老字號”成為沂水的寶貴財(cái)富。截至2024年末，沂水縣食品企業(yè)達(dá)650余家。沂水大地玉米開發(fā)有限公司、青援食品有限公司等榮登2024中國農(nóng)業(yè)企業(yè)500強(qiáng)。沂水食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)從“單打獨(dú)斗”向“集群共進(jìn)”轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)了從“沂水產(chǎn)品”到“沂水品質(zhì)”的跨越。

　　如何進(jìn)一步擦亮、叫響、做強(qiáng)“中國食品城”品牌，持續(xù)培育食品產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力？

　　“栽好梧桐樹，引得鳳凰來”，人們常用“筑巢引鳳”來形容通過打造優(yōu)質(zhì)環(huán)境招商引資。然而，隨著市場競爭的加劇，招商引資不僅要“筑巢引鳳”，還要“引鳳筑巢”。

　　沂水食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級示范園改變“筑巢引鳳”的傳統(tǒng)模式，采取“先引后建”“邊引邊建”方式，滿足企業(yè)個(gè)性化需求。產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃總面積約1000畝，將建成集生產(chǎn)研發(fā)、檢驗(yàn)檢測、電子商務(wù)、旅游展銷等功能于一體的專業(yè)化平臺(tái)，可容納七八十家企業(yè)入駐。目前，已確定喔喔山東智造項(xiàng)目、匯中、恩愛、諾家旺等公司的植物蛋白深加工項(xiàng)目等7個(gè)入駐項(xiàng)目。

　　“項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，將帶動(dòng)上下游的農(nóng)產(chǎn)品種植、包裝印刷、物流運(yùn)輸、食品機(jī)械、電子商務(wù)、文化旅游等關(guān)聯(lián)配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成為吸納就業(yè)、增加居民收入、拓展創(chuàng)業(yè)空間的重要載體，特別在文化旅游方面，未來發(fā)展空間很大?！逼輼涓咝赜谐芍?。

　　企業(yè)的發(fā)展不僅需要資金的支持、技術(shù)的創(chuàng)新、品牌的打造，更需要政策的扶持。今年春節(jié)剛過，沂水縣就高規(guī)格召開了全縣食品產(chǎn)業(yè)企業(yè)家新春座談會(huì)，談發(fā)展、話未來，為沂水食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策。

　　只有清楚企業(yè)真正需要什么，才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)樂見的“政府有為”“政府善為”。沂水建立了縣領(lǐng)導(dǎo)包保重點(diǎn)企業(yè)、縣直部門專班包扶重點(diǎn)項(xiàng)目制度，深入到企業(yè)中，跟企業(yè)打成一片，一線收集問題、了解所需、紓困解難。

　　kaiyun官方開云

　　政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲。沂水縣食品企業(yè)各顯其能，青援、鼎福、蒙山龍霧、冠宇糖業(yè)等企業(yè)的7個(gè)產(chǎn)品，獲評山東優(yōu)質(zhì)品牌；青援、魯洲生物、蒙山龍霧、冠宇糖業(yè)獲評山東知名品牌；隆科特、大地玉米、青援食品、魯洲生物獲評山東省制造業(yè)高端品牌培育企業(yè)，2022年青援獲得好品山東稱號；青援、諾好佳、沂蒙山酒業(yè)、七星檸檬等企業(yè)的11個(gè)產(chǎn)品，獲得“山東特色優(yōu)質(zhì)食品目錄產(chǎn)品”稱號，逐步形成了沂水食品產(chǎn)業(yè)集群的品牌矩陣。

　　“產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級永遠(yuǎn)是現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)?？h里將繼續(xù)通過實(shí)施差異化品牌戰(zhàn)略，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)集群品牌矩陣，打造‘沂水食品’標(biāo)志性區(qū)域品牌，推動(dòng)高質(zhì)量強(qiáng)縣建設(shè)提質(zhì)效、攀新高。”沂水縣副縣長李彥華說。